Köyün tam olarak kimler tarafından,hangi tarihte kurulduğu ile ilgili olarak yazılı bir belge ve bilgiye ulaşılamamıştır.Sözlü beyanlardan  1800'lü yıllarda  kurulduğu tahmin edilmektedir. Erbeyli Köyü, Aydın'a 17 km İncirliova'ya 4 km uzaklıkta ve İzmir-Aydın demiryolu üzerinde bulunmaktadır.Köyün suyu şebekesi mevcuttur. Köy 410 hane olup nüfusu 1350'dir.Köy coğrafi olarak düz bir alana
yerleşmiş olup; kuzeyinde Akçeşme ve Arzular, güneyinde Sınırteke Köyü, doğusunda İncirliova ile batısında Germencik ilçeleri vardır. Oku »